主食加工业提升行动暨黑龙江主食加工主题活动日

       2014年4月25日在哈尔滨市和平邨宾馆，由我院作为承办单位的《主食加工业提升行动暨黑龙江主食加工主题活动日》活动顺利举行，我院众多员工齐心合力完成了主题活动组织筹备工作。此次活动是为响应国家为深入开展主食加工业提升行动的号召，并进一步加快提升我国主食加工业发展水平。活动中来自17个省（区、市）的200余名主食加工领域专家、学者、企业家以及管理部门的同志参加了活动。

       期间遴选征集到有关主食加工、特色产品加工和各类深加工技术的科研成果76项，分别来自省内外 10家科研机构或企业，中国农科院一共提供了36项科研成果，包括主食加工、杂粮加工技术，木耳、银耳、燕麦、黑豆、南瓜、大豆等特色产品的深加工、精细加工技术以及重要的技术装备等。相应的我省哈工大、齐齐哈尔大学、省农科院等6家科研单位提供了37项主食加工、特色产品生产、功能食品生产等方面的工艺技术和技术装备。

       活动现场，为科研单位提供产品实物展台或宣传展板，向企业用户发布科技成果，中国农科院等4位专家就主食加的技术及发展作了专题介绍。并组织十家科研单位设置洽谈区，与参加活动的200多名企业及地方食品行业主管部门代表就成果推广和技术需求展开科企充分的对接与交流。

       组织以龙江元盛、哈尔滨毛毛、哈尔滨米旗等12家有代表性的主食加工企业现场举行主食产品品尝活动，为参加企业提供必要的食品加工条件，使提供的产品在现场充分表现其特有的品质风味。